paysans (cote d or)

Marché des Producteurs de la Vallée du Serein

Marché, Vie associative

Marcilly-Ogny 21320

Du 31/01/2025 au 28/03/2025

Marché de producteurs et artisans organisé par l'association des Producteurs de la Vallée du Serein. Cette association regroupe une dizaine de producteurs et une pâtissière dans un rayon de 20 km. Cette association a pour but de mettre en lien paysans, artisans et consommateurs de l’Auxois Morvan, en facilitant la mise à disposition des produits locaux. L’association participe et soutient le développement des systèmes de vente en circuits-courts et l’essor d’une agriculture locale durable afin de contribuer à maintenir des campagnes vivantes et attractives : • consolidation de l’activité des producteurs et/ou artisans et soutien de paysans en installation, • promotion et organisation d’une relation juste et durable entre les producteurs et artisans du territoire, • production et consommation de produits locaux, de qualité et accessibles au plus grand nombre, • préservation du lien social entre les acteurs et citoyens du territoire, • organisation et participation à des évènements, • mise en place de moyens logistiques d’entraide L'association organise un marché hebdomadaire le vendredi soir au Fournil Fermier "Aux Goûts Liés" à Marcilly-Ogny. Une offre complète de[...]

Chandeleur 2025 à la ferme Fruirouge© : Un après-midi d’échange et de découverte des traditions des Hautes-Côtes en famille

Nuits-Saint-Georges 21700

Le 02/02/2025

Dans le cadre des 30 ans de la Ferme Fruirouge, nous vous invitons à une animation exceptionnelle pour la fête de la Chandeleur. Programme de l’après-midi : 1. Initiation à l’ébourgeonnage des branches de cassis Sous les conseils de Camille, notre jeune agriculteur, venez apprendre les gestes traditionnels pour ébourgeonner les cassissiers. Cette activité s’inscrit dans la tradition des veillées et après-midis des Hautes-Côtes, où l’on ébourgeonnait les cassis en famille tout en partageant des histoires. Les bourgeons recueillis sont utilisés pour faire le Poivre de cassis© ainsi qu'en cosmétique, parfumerie et gemmothérapie. Une activité accessible à tous, qui vous plongera dans les savoir-faire de notre exploitation en biodynamie. 2. Lecture de nouvelles par Isabelle Plongez dans l’histoire de la ferme et de la famille Olivier à travers des nouvelles captivantes écrites par Chantal Olivier, grand-mère de Camille et Lucas et ancienne présidente des Écrivains Paysans. Isabelle donnera vie à ces récits avec passion. Une occasion unique de découvrir les anecdotes, les moments forts et les secrets d’une ferme familiale au cœur des Hautes-Côtes de Nuits. 3. Dégustation gourmande Pour[...]

Chandeleur 2025 à la ferme Fruirouge© : Un après-midi d’échange et de découverte des traditions des Hautes-Côtes en famille

Repas - Dégustation, Atelier

Nuits-Saint-Georges 21700

Le 02/02/2025

Dans le cadre des 30 ans de la Ferme Fruirouge, nous vous invitons à une animation exceptionnelle pour la fête de la Chandeleur. Programme de l’après-midi : 1. Initiation à l’ébourgeonnage des branches de cassis Sous les conseils de Camille, notre jeune agriculteur, venez apprendre les gestes traditionnels pour ébourgeonner les cassissiers. Cette activité s’inscrit dans la tradition des veillées et après-midis des Hautes-Côtes, où l’on ébourgeonnait les cassis en famille tout en partageant des histoires. Les bourgeons recueillis sont utilisés pour faire le Poivre de cassis© ainsi qu'en cosmétique, parfumerie et gemmothérapie. Une activité accessible à tous, qui vous plongera dans les savoir-faire de notre exploitation en biodynamie. 2. Lecture de nouvelles par Isabelle Plongez dans l’histoire de la ferme et de la famille Olivier à travers des nouvelles captivantes écrites par Chantal Olivier, grand-mère de Camille et Lucas et ancienne présidente des Écrivains Paysans. Isabelle donnera vie à ces récits avec passion. Une occasion unique de découvrir les anecdotes, les moments forts et les secrets d’une ferme familiale au cœur des Hautes-Côtes de Nuits. 3. Dégustation gourmande Pour[...]

Marché des Producteurs de la Vallée du Serein

Marcilly-Ogny 21320

Du 07/02/2025 au 28/03/2025

Marché de producteurs et artisans organisé par l'association des Producteurs de la Vallée du Serein. Cette association regroupe une dizaine de producteurs et une pâtissière dans un rayon de 20 km. Cette association a pour but de mettre en lien paysans, artisans et consommateurs de l’Auxois Morvan, en facilitant la mise à disposition des produits locaux. L’association participe et soutient le développement des systèmes de vente en circuits-courts et l’essor d’une agriculture locale durable afin de contribuer à maintenir des campagnes vivantes et attractives : • consolidation de l’activité des producteurs et/ou artisans et soutien de paysans en installation, • promotion et organisation d’une relation juste et durable entre les producteurs et artisans du territoire, • production et consommation de produits locaux, de qualité et accessibles au plus grand nombre, • préservation du lien social entre les acteurs et citoyens du territoire, • organisation et participation à des évènements, • mise en place de moyens logistiques d’entraide L'association organise un marché hebdomadaire le vendredi soir au Fournil Fermier "Aux Goûts Liés" à Marcilly-Ogny. Une offre complète de[...]

Le Printemps des Poètes à la ferme Fruirouge©

Nuits-Saint-Georges 21700

Le 15/03/2025

Pour célébrer le Printemps des Poètes et honorer l'héritage littéraire de la famille Olivier, nous vous invitons à un après-midi poétique au cœur de la ferme. À travers la lecture des poèmes de Chantal Olivier , présidente d'honneur des écrivains paysans, nous vous emmenons dans un voyage à travers ses mots inspirés par la nature, la terre et la vie paysanne. Chantal Olivier, maman de Sylvain, grand-mère de Camille et Lucas, a écrit des poèmes qui captent l'essence de notre terroir. Nous vous proposons une série de lectures, accompagnées de moments d'échange et de partage. Cette rencontre sera également l'occasion de découvrir les produits de la ferme Fruirouge, d'échanger sur la culture des petits fruits et de goûter à nos créations artisanales. Cela pourrait offrir une belle occasion de lier poésie et patrimoine local dans une ambiance conviviale et authentique.

Le Printemps des Poètes à la ferme Fruirouge©

Lecture - Conte - Poésie, Nature - Environnement

Nuits-Saint-Georges 21700

Le 15/03/2025

Pour célébrer le Printemps des Poètes et honorer l'héritage littéraire de la famille Olivier, nous vous invitons à un après-midi poétique au cœur de la ferme. À travers la lecture des poèmes de Chantal Olivier , présidente d'honneur des écrivains paysans, nous vous emmenons dans un voyage à travers ses mots inspirés par la nature, la terre et la vie paysanne. Chantal Olivier, maman de Sylvain, grand-mère de Camille et Lucas, a écrit des poèmes qui captent l'essence de notre terroir. Nous vous proposons une série de lectures, accompagnées de moments d'échange et de partage. Cette rencontre sera également l'occasion de découvrir les produits de la ferme Fruirouge, d'échanger sur la culture des petits fruits et de goûter à nos créations artisanales. Cela pourrait offrir une belle occasion de lier poésie et patrimoine local dans une ambiance conviviale et authentique.

Pâques à la ferme Fruirouge©

Nuits-Saint-Georges 21700

Du 20/04/2025 au 21/04/2025

Visite Bienvenue à la ferme Fruirouge© La ferme Fruirouge a un quart de siècle, mais elle est le fruit d’une lignée familiale depuis 6 générations, paysans à Concœur, hameau de Nuits-Saint-Georges, dans les Hautes-Côtes de Bourgogne. C'est avec plaisir que nous vous guiderons à travers notre histoire pour une visite commentée jusqu'à la salle vidéo, nouvellement aménagée dans notre ancien atelier de fabrication, où un film vient illustrer notre relation au vivant. Nous avons à cœur de vous accueillir dans ce lieu chargé d'histoire et de savoir-faire. Visite et dégustation commentée. Ouvert à la ferme Fruirouge dimanche et lundi de Pâques.

Pâques à la ferme Fruirouge©

Visite guidée

Nuits-Saint-Georges 21700

Du 20/04/2025 au 21/04/2025

Visite Bienvenue à la ferme Fruirouge© La ferme Fruirouge a un quart de siècle, mais elle est le fruit d’une lignée familiale depuis 6 générations, paysans à Concœur, hameau de Nuits-Saint-Georges, dans les Hautes-Côtes de Bourgogne. C'est avec plaisir que nous vous guiderons à travers notre histoire pour une visite commentée jusqu'à la salle vidéo, nouvellement aménagée dans notre ancien atelier de fabrication, où un film vient illustrer notre relation au vivant. Nous avons à cœur de vous accueillir dans ce lieu chargé d'histoire et de savoir-faire. Visite et dégustation commentée. Ouvert à la ferme Fruirouge dimanche et lundi de Pâques.